FRASCATI SUPERIORE D.O.C. Selezione COLLINE DELL'ALMA "Conte Jacopo"
Vitigno:
Malvasia di Candia, del Lazio, Trebbiano Toscano e Chardonnay.
Per almeno quattro mesi in vasi vinari realizzati in acciaio Inox. Dopo l'imbottigliamento sosta in cantina per almeno un mese prima di essere commercializzato. Dal colore giallo paglierino, armonico in bocca, al naso si esprime molto frutto e note di agrumi.
FRASCATI SUPERIORE Selezione"Le Cantnelle"
Vitigno:
Malvasia di Candia, del Lazio, Trebbiano Toscano. Dopo l'imbottigliamento sosta in cantina per almeno un mese prima di essere commercializzato. Dal colore giallo paglierino scarico, armonico in bocca, al naso esprime molto frutto e note di mela verde.
CHARDONNAY Selezione COLLINE DELL'ALMA "Vigne Ludos"
Vitigno:
Chardonnay. Riposa sulle proprie feccie fino a gennaio, in seguito travasato in vasi vinari realizzati in acciaio inox, dove rimane per altri due mesi. Dopo l'imbottigliamento sosta in cantina per almeno un mese prima di essere commercializzato. Dal colore giallo paglierino carico, armonico in bocca, al naso esprime note di agrumi e vaniglia.
CASTELLI ROMANI BIANCO
Vitigno:
Malvasia di Candia e Puntinata, Trebbiano. Per almeno quattro mesi in vasi vinari realizzati in acciaio Inox.
Dopo l'imbottigliamento sosta in cantina per almeno un mese prima di essere commercializzato. Dal colore giallo paglierino, armonico in bocca, al naso si esprime con un frutto maturo e note di pera.
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